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Les Desserts de Noël

  • coordo01
  • 12 janv.
  • 2 min de lecture

Avant les fêtes nous avons cuisiné des petits desserts très sucrés! Nous avons fait ces desserts pour le temps des fêtes mais ils sont tous aussi bons tout au long de l'année!


Voici les recettes que nous avons utilisé pour les tester à la maison!



Ingrédients

  • 3 tasses pépites de chocolat mi-sucré

  • 1 boîte lait Eagle Brand (lait condensé)

  • 1 cuillère à thé vanille

  • 1/2 tasse noix de Grenoble ou arachides hachées (facultatif)

Préparation

Étape 1

Dans une grande tasse allant au four micro-ondes, déposer les pépites, le lait Eagle Brand, la vanille et les noix, sans brasser.

Étape 2

Faire fondre au micro-ondes environ 3 minutes et demie. Quand tout est fondu, mettre dans un plat carré graissé de 9 pouces. Réfrigérer environ 2-3 heures. Dégustez


chef cuisto


Ingrédients :

  • 1 tasse et demi (375 ml) de pépites de chocolat

  • 1 tasse et demi (375 ml) de pépites de caramel

  • 1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides

  • 1 sac de mini guimauves

  • 1 tasse (250 ml) de M&M


Préparation :

  1. Tapissez un plat pyrex de 9×13 avec une feuille de papier parchemin.

  2. Dans un bol allant au micro-ondes, combinez les trois premiers ingrédients.

  3. Faites fondre le mélange, 30 secondes à la fois, en mélangeant entre chaque fois.

  4. Ajouter les guimauves.

  5. Verser dans le plat pyrex et saupoudrer de M&M.

  6. Presser légèrement le contenu du plat.

  7. Réfrigérer pendant 2 heures.

  8. Couper en barres.

  9. Se conserve dans un plat hermétique!



Ingrédients

  • 1 boîte de conserve (300 ml) lait concentré

  • 2 tasses cassonade bien tassée

  • 1/3 tasse sirop d'érable

  • 1/2 tasse margarine

  • 1 tasse guimauves miniatures

  • 48 cornets miniature

Préparation

Étape 1

Choisir un plat approprié pour la cuisson au four à micro-ondes: s'assurer que le plat pour ait une bonne hauteur afin de ne pas faire de dégâts.

Étape 2

Dans ce plat, bien mélanger les 4 premiers ingrédients. Faire cuire à haute intensité pendant 9 minutes en remuant une fois à mi-cuisson. A mi-cuisson, ajouter les guimauves. Finir la cuisson.

Étape 3

Brasser et verser immédiatement dans les petits cornets. Laisser refroidir environ 1 heure avant de servir. Pour les impatients(es), mettre au congélateur 10 minutes.



 
 
 

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